Nasi Jamblang adalah makanan khas Cirebon. Nasi Jamblang Yang pada awalnya di peruntukan bagi para pekerja. Ya paksa pada zaman Belanda. Pada saat itu yang sedang membangun jalan raya Daendels. Dari Anyer ke Panarukan yang melewati wilayah Kabupaten Cirebon. Nama Nasi jamblang konon berasal dari sebuah nama desa di sebelah barat kota Cirebon. Yakni desa Jamblang Cirebon. Walaupun bernama sega jamblang. Tapi makanan ini sama sekali tidak ada hubungan nya dengan pohon atau buah jamblang. Nasi Jamblang saat itu dibungkus dengan daun jati. Mengingat bila di bungkus dengan daun pisang kurang tahan lama. Sedangkan jika dengan daun jati bisa tahan lama. Dan tetap terasa pulen. Hal ini karena daun jati…